马尔代夫传统美食？1.杜法意翅泰（dhufaa echetai）马尔代夫最盛行的一种嘴嚼小食，采用槟榔果、槟榔叶、丁香及酸果、烟叶等为原料制作而成，是岛民每天饭后的零食。2.咖尔迪亚 有着悠久历史的咖尔迪亚，成分是蒸香蕉、薯类或面糕，那么，马尔代夫传统美食？一起来了解一下吧。

马尔代夫特色介绍

马代有着完美的热带风光，马代地道的美食则离不开大海。在马代的度假村里你会享受到来自世界各地的美味。马累传统的美食给你分享

咖尔迪亚：正宗的马代美食 有这悠久历史的马代美味，是当地人招待宾客和宴会上必备的美味。

炸鱼球： 炸鱼球是马尔代夫一道非常有名的美食。传统的炸鱼球在碟边以菊花、生菜丝装饰，因此又名菊花炸鱼球。早在1979年的时候，此美食就名声各地，受到众多人的喜爱。经过长时间的流传，最后流行到整个东南亚。

金枪鱼：马尔代夫四周被海洋围绕，所以渔业非常发达，因此丰富的海洋水产品就成了马尔代夫主要的特产，其中又以盛产金枪鱼、鲣鱼、马鲛鱼和贝类而闻名

杜法意翅泰：马代当地的一种特色美食是由槟榔、丁香、酸果、烟叶等为主料加上调料最终烹制而成的。http://www.ec517.com/StrategyDetail/784.aspx更多的马尔代夫当地美食介绍可以看看这里。比如还有淑女酒，甜香多迪等等。在大多马尔代夫度假酒店的主餐厅里，也会出现各种国际流行的、菜式繁多的美食。在浏览菜单时或者看见餐厅里摆列的美味自助餐，就会让人馋得流口水。受过专业培训的国际顶级的厨师，烹饪出的中式菜品、西式甜点、咖喱食品等，都会让人眼前一亮。

马累美食

马尔代夫是穆斯林国家，禁食猪肉，但这里盛产鱼虾蟹。马尔代夫历史最悠久的料理是“咖尔迪亚”小吃特色美食有炸鱼球、金枪鱼及椰子煮成的古拉（Gula）、辣鱼糕、椰奶等。

另外水果也是一大特色，由于地理位置处于热带地区，拥有非常丰富的热带水果，如面包果、椰子、菠萝等，都特别新鲜多汁。

马尔代夫的美食有哪些

漫步在马尔代夫的海边到处都是景呀，它就是人间天堂。去马尔代夫绝对不能错过的美食就是萨莫萨三角饺，香蕉花沙拉，鱼香汤，薄煎饼面包，西门布丁。我最喜欢的就是鱼香汤啦，这汤可是用金枪鱼做的哦！

马尔代夫餐厅

马尔代夫的饮食深受印度的影响，主要以咖喱口味为主，且辛辣无比。作为捕鱼业发达的海岛国家，人们食用最多的还是鱼类，如咖喱辣鱼、鱼汤、炸鱼圈、鱼饼等。鸡肉和牛羊肉也比较常见，但多是从国外进口，价格昂贵。不过一般游客来到马尔代夫，会直接前往度假村入住，享受的 美食 体验基本全部来自度假酒店提供的各种国际口味，如果你想品尝地道的本地 美食 ，最好到马累或居民岛，在小吃店和本地餐馆才能品尝真正的马尔代夫菜。。

一、马尔代夫经典正餐

马尔代夫的正餐一般是由米饭、薄饼或两者都有，搭配 汤、咖喱菜（鱼或者素食）和辣酱组成。最典型的菜是 Garudia，用熏鱼干做成汤，然后配着米饭、酸橙和辣椒 一起吃。还有一种常见菜是 Mas Riha，用米饭或薄饼混合着咖喱鱼、辛辣的调味料，用手抓着吃。

二、马尔代夫式薄荷糖

这是马尔代夫人餐后要咀嚼的一种小吃，将椭圆形的槟 榔果切成若干小块，然后与椰子果碎块、酸橙、少量石 灰等混合物一起包在槟榔叶中而成，整块放入嘴中嚼， 不过外国人一般很难很快适应那清凉苦涩的味道。

三、甜香多迪

听到名字就让人有一种香甜可口、沁人心脾的感觉，它 是用棕榈树叶榨汁制成的饮料，自然原始的味道中带着 清香，正如马尔代夫给世人的感觉一样。

马尔代夫有什么特产

提到马尔代夫就让我想到芝士火锅，因为邻国瑞士的原因，所以也叫瑞士小火锅。这是一道由各种美味的瑞士乳酪制作成的美味。因为瑞士乳酪有接近450种不同的制法和口味选择。所以你每次吃到嘴巴里的菜品感受也略有不同，但火锅的制作方法大体都是一样的：将乳酪放入火锅中来加热，然后用适量的白葡萄酒稀释溶化，吃的时候每个人发一个细细长长的小叉，将烤的焦硬的小面包叉上，裹一层美味的液体乳酪来食用，味道超级赞！

以上就是马尔代夫传统美食的全部内容，1、炸鱼球：马尔代夫有个著名的佳肴名叫炸鱼球，1979年菊花会时，此菜更是名噪海外，飘香整个东南亚。马尔代夫传统的炸鱼球还要加以菊花作为配菜图案，马尔代夫的菊花节上，炸鱼球是最具代表性的美食。2、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。